dor_id: 5049308

506.#.#.a: Público

561.#.#.u: https://www.crim.unam.mx/

650.#.4.x: Ciencias Sociales y Económicas

336.#.#.b: book

336.#.#.3: Libro

336.#.#.a: Publicación

351.#.#.6: https://ru.crim.unam.mx/handle/123456789/116

351.#.#.b: Publicaciones del CRIM

351.#.#.a: Estudios socioambientales

harvesting_group: ru.crim

270.1.#.p: biblioteca.crim@unam.mx

590.#.#.c: DSpace

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Universitario

883.#.#.u: https://ru.crim.unam.mx/

883.#.#.a: Repositorio Universitario del Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias "RU-CRIM"

590.#.#.a: Coordinación de Humanidades

883.#.#.1: https://www.crim.unam.mx/

883.#.#.q: Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: https://libros.crim.unam.mx/index.php/lc/catalog/book/61

100.1.#.a: Ordóñez Díaz, María de Jesús (Editora)

100.1.#.0: Ordóñez Díaz, María de Jésus: orcid: 0000-0001-9397-8523

524.#.#.a: Ordóñez Díaz, María de Jesús (Editora) (2018). Atlas biocultural de huertos familiares en México: Chiapas, Hidalgo, Oaxaca, Veracruz y península de Yucatán. Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/5049308

245.1.0.a: Atlas biocultural de huertos familiares en México: Chiapas, Hidalgo, Oaxaca, Veracruz y península de Yucatán

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias, UNAM

264.#.0.c: 2018

264.#.1.c: 2018

307.#.#.a: 2021-11-17T16:48:50Z

653.#.#.a: Huertos familiares; Sustentabilidad; Agricultura familiar; Biocultura; Península de Yucatán; Chiapas; Oaxaca; Hidalgo; Veracruz

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a la Universidad Nacional Autónoma de México. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2021-10-26, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico repositorio@crim.unam.mx

884.#.#.k: https://ru.crim.unam.mx/handle/123456789/739

001.#.#.#: oai:ru.crim.unam.mx:123456789/739

041.#.7.h: spa

520.3.#.a: En Mesoamérica, los huertos familiares tienen un registro de más de once mil años de antigüedad; es el agroecosistema existente con la mayor diversidad biológica de especies de flora y fauna. Es un sistema estable y de bajos requerimientos que ha permanecido a través del tiempo y el espacio, donde se combinan tanto la sustentabilidad ecológica como socioeconómica, ya que a lo largo del año aporta múltiples beneficios a sus consumidores. En él se encuentra un gradiente vasto de especies de plantas y animales, desde las completamente silvestres hasta las domesticadas, pasando por las toleradas o inducidas. Los huertos son verdaderos laboratorios donde, sin prisa y con perseverancia, se realizan procesos de selección, mejoramiento y domesticación de numerosas especies que desempeñan un papel fundamental ante la inminente crisis ambiental que enfrenta el planeta. Además, son un reflejo de la organización, patrones y normas sociales y culturales de la familia. Se llevan a cabo complejos procesos bioculturales ahí con una altísima variación no sólo entre huertos, sino también entre regiones. Por tanto, son elementos claves y estratégicos para la seguridad y autosuficiencia alimentaria de los habitantes del planeta. En esta obra se reconoce su importancia, al documentar y registrar su presencia como sistema en la República mexicana, en particular en Chiapas, Hidalgo, Oaxaca, Veracruz y península de Yucatán.

046.#.#.j: 2021-11-17T16:48:50Z

020.#.#.a: 978-607-30-1400-7; 978-607-30-0740-5

264.#.1.b: Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias, UNAM

handle: 00e54d73562a67a4

harvesting_date: 2023-09-27 16:00:00.0

856.#.0.q: application/pdf

file_creation_date: 2019-02-15 17:19:29.0

file_modification_date: 2019-02-15 17:21:25.0

file_name: 31ab7838d8c9026366372e03ff3fcb56a661e445e18e835935de38f81447bdbb.pdf

file_pages_number: 427

file_format_version: application/pdf; version=1.6

file_size: 14605041

last_modified: 2023-09-27 16:10:00

license_url: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.es

license_type: by

No entro en nada

No entro en nada 2