dor_id: 1500938

506.#.#.a: Público

650.#.4.x: Medicina y Ciencias de la Salud

336.#.#.b: other

336.#.#.3: Registro de colección de proyectos

336.#.#.a: Registro de colección universitaria

351.#.#.b: Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT)

351.#.#.a: Colecciones Universitarias Digitales

harvesting_group: ColeccionesUniversitarias

270.1.#.p: Dirección General de Repositorios Universitarios. contacto@dgru.unam.mx

590.#.#.c: Otro

270.#.#.d: MX

270.1.#.d: México

590.#.#.b: Concentrador

883.#.#.u: https://datosabiertos.unam.mx/

883.#.#.a: Portal de Datos Abiertos UNAM, Colecciones Universitarias

590.#.#.a: Administración central

883.#.#.1: http://www.ccud.unam.mx/

883.#.#.q: Dirección General de Repositorios Universitarios

850.#.#.a: Universidad Nacional Autónoma de México

856.4.0.u: http://datosabiertos.unam.mx/DGAPA:PAPIIT:IN202710

100.1.#.a: Ismael Bustos Jaimes

524.#.#.a: Dirección de Desarrollo Académico, Dirección General de Asuntos del Personal Académico (DGAPA). "Análisis funcional del sitio activo de la lipasa de Bacillus pumilus", Proyectos Universitarios PAPIIT (PAPIIT). En "Portal de datos abiertos UNAM" (en línea), México, Universidad Nacional Autónoma de México.

720.#.#.a: Ismael Bustos Jaimes

245.1.0.a: Análisis funcional del sitio activo de la lipasa de Bacillus pumilus

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

561.1.#.a: Facultad de Medicina, UNAM

264.#.0.c: 2010

264.#.1.c: 2010

307.#.#.a: 2019-05-23 18:40:21.491

653.#.#.a: Biocatálisis; Biotecnología y genómica

506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de este recurso digital pertenece a la Universidad Nacional Autónoma de México. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2010, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio de contacto@dgru.unam.mx

041.#.7.h: spa

500.#.#.a: Las lipasas poseen una enorme importancia económica debido a que, junto con las proteasas, son las enzimas más ampliamente utilizadas a nivel industrial y en investigación. La capacidad de estas enzimas de realizar distintas reacciones en medios acuosos y no acuosos ha hecho posible su utilización en industrias diversas como la de los lácteos, la farmacéutica, la peletera y la de los detergentes entre otras. Como consecuencia natural de un proyecto anterior apoyado por PAPIIT, contamos con la lipasa recombinante de Bacillus pumilus GMA1 así como algunas mutantes con actividad catalítica y estabilidades mejoradas. Hemos profundizado en el estudio de sus propiedades catalíticas, tanto en medio acuoso como en medio orgánico, auxiliados por técnicas de inmovilización y hemos estudiado la cinética de la hidrólisis de carbonatos orgánicos por esta enzima. _x000D_ LLa lipasa de B. pumilus GMA1 (BplA) pertenece a la subfamilia I.4 de las lipasas. Estas son proteínas pequeñas de sólo 181 residuos de aminoácidos. Su tamaño pequeño las convierte en un excelente modelo para estudiar la relación entre la estructura y la función._x000D_ En este proyecto nos proponemos utilizar el cambio en el la velocidad de los pasos cinéticos de la reacción como herramienta para predecir el efecto de algunas mutaciones en la capacidad hidrolítica y sintética de la enzima. Las mutaciones en la vecindad del sitio activo, y otras fuera de él, pueden modificar la velocidad del paso limitante del mecanismo cinético, al igual que la estabilidad, la enantioselectividad, y la promiscuidad de la enzima. Nos planteamos construir varias mutantes bien seleccionadas y estudiar su cinética en estado pre-estacionario en el sentido lítico de la reacción; buscaremos una correlación entre los datos cinéticos obtenidos y las propiedades catalíticas en el sentido sintético en medios no acuosos. El conocimiento generado nos ayudará a entender mejor a esta familia de enzimas como catalizadores y podría utilizarse con fines de aplicación industrial de estas proteínas en las muchas industrias que las utilizan._x000D_

046.#.#.j: 2019-11-14 12:26:40.706

264.#.1.b: Dirección General de Asuntos del Personal Académico

handle: 0c6e562de9a1b9c2

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856.#.0.q: text/html

last_modified: 2019-11-22 00:00:00

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No entro en nada

No entro en nada 2