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506.#.#.a: Público

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650.#.4.x: Medicina y Ciencias de la Salud

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336.#.#.3: Tesis de maestría

336.#.#.a: Trabajo de grado

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100.1.#.a: Escutia Sanchez, Ismael

100.1.#.0: Escutia Sanchez, Ismael::si::SinIdentificador

524.#.#.a: Escutia Sanchez, Ismael (1996). Analisis e identificacion de puntos criticos de control en el procesamiento de canales de bovino para el abasto en un rastro municipal tipo del Estado de Mexico. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3575657

720.#.#.a: Nuñez Espinosa, Jose Fernando; Flores Luna, Jose Luis; Quiroz Romero, Héctor

245.1.0.a: Analisis e identificacion de puntos criticos de control en el procesamiento de canales de bovino para el abasto en un rastro municipal tipo del Estado de Mexico

502.#.#.b: Maestría en Ciencias Veterinarias

502.#.#.c: Universidad Nacional Autónoma de México

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264.#.0.c: 1996

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506.1.#.a: La titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a Escutia Sanchez, Ismael. Su uso se rige por una licencia Creative Commons BY-NC-ND 4.0 Internacional, https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode.es, fecha de asignación de la licencia 2021-12-29, para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio en bidi@dgb.unam.mx

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720.#.#.0: Nuñez Espinosa, Jose Fernando::si::SinIdentificador::role::asesorTesis; Flores Luna, Jose Luis::si::SinIdentificador::role::asesorTesis; Quiroz Romero, Héctor::si::SinIdentificador::role::asesorTesis

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No entro en nada

No entro en nada 2

Trabajo de grado

Analisis e identificacion de puntos criticos de control en el procesamiento de canales de bovino para el abasto en un rastro municipal tipo del Estado de Mexico

Escutia Sanchez, Ismael

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM, Tesis, y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

Licencia de uso

Procedencia del contenido

Cita

Escutia Sanchez, Ismael (1996). Analisis e identificacion de puntos criticos de control en el procesamiento de canales de bovino para el abasto en un rastro municipal tipo del Estado de Mexico. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3575657

Descripción del recurso

Autor(es)
Escutia Sanchez, Ismael
Identificador del autor
Escutia Sanchez, Ismael::si::SinIdentificador
Asesor(es)
Nuñez Espinosa, Jose Fernando; Flores Luna, Jose Luis; Quiroz Romero, Héctor
Tipo
Tesis de maestría
Área del conocimiento
Medicina y Ciencias de la Salud
Título
Analisis e identificacion de puntos criticos de control en el procesamiento de canales de bovino para el abasto en un rastro municipal tipo del Estado de Mexico
Fecha
1996
Grado
Maestría en Ciencias Veterinarias
Tema
Veterinaria; Salud animal; Animales; Enfermedades

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