Trabajo de grado

"Deterioro acelerado de semillas de linaza (Linum usitatissimum L.) durante un almacenamiento con alta humedad relativa y temperatura"

López Rosas, Yeshua Bet El

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM, Tesis y cosechado de y cosechado de Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información

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Procedencia del contenido

Cita

López Rosas, Yeshua Bet El (2023). "Deterioro acelerado de semillas de linaza (Linum usitatissimum L.) durante un almacenamiento con alta humedad relativa y temperatura". Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, UNAM. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3671852

Descripción del recurso

Autor(es)
López Rosas, Yeshua Bet El
Identificador del autor
López Rosas, Yeshua Bet El,::si::SinIdentificador
Asesor(es)
Martínez Manrique, Enrique (asesor); Jiménez Vera, Verónica (asesor)
Tipo
Tesis de licenciatura
Área del conocimiento
Biología y Química
Título
"Deterioro acelerado de semillas de linaza (Linum usitatissimum L.) durante un almacenamiento con alta humedad relativa y temperatura"
Fecha
2023
Grado
Ingeniería en Alimentos

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