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Universidad La Salle
Biología y Química
1992
Repositorio
Repositorio de la Dirección General de Bibliotecas y Servicios Digitales de Información
37
Acervo
Tesis
37
Tipo de recurso
Trabajo de grado
37
Tipo de contenido
Tesis de licenciatura
37
Entidad aportante de otras instituciones
Escuela de Química, ULSA
37
Área de conocimiento
Biología y Química
37
Año de producción
1992
37
Institución aportante
Universidad La Salle
37
Colección
TESIUNAM
37
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Trabajo de grado
Desarrollo de un complemento alimenticio para personas con actividad fisica intensa
Cordova Sanchez, Claudia Lorena de
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Elaboracion de una mezcla enzimatica para mejorar las propiedades reologicas del pan
Silva Delgado, Lizbeth
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Obtencion de maltodextrinas por hidrolisis enzimatica
Vega Noguera, Maria de Lourdes
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Optimizacion y diseño de sistemas productivos para la fabricacion de tableros de control en una pequena industria
Ramos del Castillo, Eric; Legarreta de Legarreta, Victor Antonio de; Saldana Calderon, Ricardo
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Efecto de arginina sobre los niveles pancreaticos de poliaminas
Arreola Iniesta, Marco Antonio
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Anteproyecto de norma para la evaluacion de la industria carnica de la Republica Mexicana
Caballero Tellez, Jorge José Maria
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Actividad de arginasa en glandulas sexuales accesorias de rata
Sosa Benavides, Adriana Maria
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Efectos de arginina y espermidina sobre la funcion edocrina del pancreas
Martinez Díaz, Sandra Virginia
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Estudio de las propiedades quimicas y espectroscopicas de derivadas del 7-oxabiciclo-[2.2.1]-heptano
Martinez Rodriguez, Mabel
1992
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Trabajo de grado
Aprovechamiento de la pepita de calabaza en la elaboracion de una base untable para la alimentacion humana
Moctezuma Orozco, Claudia
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Contaminacion radiactiva en leche posterior a un accidente nuclear
Martinez Castillo, Ma. Celica
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Viabilidad y capacidad productora de enterotoxina B de S.aureus S-6 con y sin dano subletal en queso fresco sometido a diferentes temperaturas de almacenamiento
Haro Rodriguez, Adriana
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Revision bibliografica sobre sintesis y relaciones de anillos hetereociclicos
Ocampo Camacho, Monica
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Estudio quimico microbiologico de los productos de la Atta mexicana para determinar su posible utilizacion e industrializacion como fuente de proteina en la nutricion humana
Perez Gutierrez, Ana Laura
1992
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Trabajo de grado
Efecto de la putrescina en la secreccion de insulina por las celulas beta pancreaticas
Fernandez Rionda, Ma. del Carmen
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Elaboracion de una leche parcialmente deslactosada por tratamiento enzimatico, para regimenes especiales
Sanchez Rios, Thelma
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Recupercion de Plesiamonas shigelloides a partir de ostiones inoculados previamente, utilizando un medio de enriquecimiento y dos medios selectivos
Barberena Quesada, Francisco Javier
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Determinacion de puntos criticos en la evaluacion de la calidad sanitaria de alimentos de cuatro guarderias adscritas a la U.M.F. No.4 del I.M.S.S.
Vazquez del Mercado, Guido Karina; Noriega Perez, Maria Paloma
1992
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Trabajo de grado
Comparacion de los metodos de ELISA y RPLA en la cuantificacion de enterotoxina estafilolocica "A" en queso fresco
Flores Gamio, Laura
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Estudio de la reactividad de algunos anilidos de la 2-(1,5-dimetil-4-hexenil)-3-hidroxi-5-metil-1,4-benzoquinona
Aizpuru Garza, Rosana Guadalupe
1992
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Trabajo de grado
Actividad de arginasa en semen humano
Hernandez Bravo, Martha Patricia
1992
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Trabajo de grado
Estudio secuencial de la actividad de once enzimas sericas en ratas con sindrome nefrotico
Morales García, Martha Patricia
1992
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Trabajo de grado
Actividad de arginasa en glandulas sexuales accesorias de ratas vasectomizadas
Hernandez Flores, Luz Gabriela
1992
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Trabajo de grado
Enzimas glicohidrolasas y su aplicacion en la tecnologia de alimentos
Ibarra Gomez, Ana Bertha
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Elaboracion de un mejorante a partir de agentes oxidantes para elevar la calidad de harinas no semoleras en la industria pastelera
Poblete Salazar, Margarita
1992
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Trabajo de grado
Determinacion de monomero de cloruro de vinilo en alimentos de pH neutro y acido por cromatografia de gases
Torre García, Teresita de la
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Estudio reologico de un embutido tipo salchicha elaborado a partir de distintos tipos de carne
Bravo Aguirre, Brenda Guadalupe
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Deteccion de tuberculosis pulmonar a traves de baciloscopia directa y cultivo en pacientes diabeticos de bajo nivel socioeconomico, dentro del programa de fomento a la salud, en zona de influencia de la Unidad de Medicina Familiar No. 4
Alarcon Vazquez, Maria Isabel
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Caracterizacion de cepas de penicilhim chrysogenum de alta y baja productividad relativa (PS/ PL) de penicilina G.
Castillo Gomez, Teresa Eugenia
1992
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Trabajo de grado
Elaboracion y análisis preliminares de electrodos selectivos de iones cadmio de membrana heterogenea y su aplicacion
Rubio Leon, Miguel Angel
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Estudio teorico y elaboracion del modelo matematico que representa el fenomeno de aumento de viscosidad
Macias Grave, Pedro Maria
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Manual para el manejo de desechos quimicos y biologicos generados en los laboratorios de la Escuela de Ciencias Quimicas de la Universidad La Salle
Arellano Mendez, Martha Leticia
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Elaboracion de un embutido tipo salchicha con bajo contenido en colesterol
Corral Sanchez, Araceli
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Estudio del sorbitol como aditivo en la industria de la panificacion
Suarez Ochoa, Pedro Pablo Agustin
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Efecto de las poliaminas sobre la actividad de arginasa de espermatozoide de borrego
Martinez Correa, Ivonne
1992
Biología y Química
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Trabajo de grado
Desarrollo de tecnologias para la utilizacion de la granada (Punica granatum)
Fernandez de Lara Lora, Jorge
1992
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Trabajo de grado
Obtencion de una vacuna contra la fiebre tifoidea a partir de porcinas de Salmonella typhi
Paez Molina, Rocio
1992
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